| Word | Reading | Meaning |
| 浅漬け | あさづけ | lightly-pickled radishes [vegetables] 短時日漬けること。また、漬けた物。大根・なす・きゅうりなどを塩やぬかで漬け、生漬け・早漬け・一夜漬けなどともいう。 |
Japanese Learning Adventure
| Word | Reading | Meaning |
| 浅漬け | あさづけ | lightly-pickled radishes [vegetables] 短時日漬けること。また、漬けた物。大根・なす・きゅうりなどを塩やぬかで漬け、生漬け・早漬け・一夜漬けなどともいう。 |