Japanese Learning

Vocabulary List 22: Kitchen Utensil

In this lesson, I will teach you vocabulary about kitchen utensil.


Vocabulary:

WordReadingMeaning
まな板まないたcutting board
なべpot
炒り鍋いりなべroasting pot
フライパンフライパンfrying pan
片手鍋かたてなべone-handed pan
蒸し器むしきsteamer
テフロン鍋テフロンなべteflon pot
土鍋どなべearthenware pot
鍋蓋なべぶたpot lid
取っ手とってhandle
鉄ヘラてつへらiron spatula
スプーンスプーンspoon
しゃもじしゃもじrice scoop
穴あきしゃもじあなあきしゃもじperforated rice scoop
フォークフォークfork
包丁ほうちょうkitchen knife
肉切り包丁にくきりぼうちょうbutcher knife
皮むき器かわむききpeeler
下ろし金おろしがねwithdrawal money
ミキサーミキサーmixer
泡立て器あわたてきwhisk
フィルターフィルターfilter
裏ごしうらごしpuree
ざるざるstrainer
水切り棚みずきりだなdrainer shelf
ふるいふるいsieve
研ぎ石とぎいしsharpening stone
すり鉢すりばちmortar
きねきねmallet
マッシャーマッシャーsmasher
缶切りかんきりcan opener
栓抜きせんぬきbottle opener
オープンミトンオープンミトンopen mittens
ラップラップwrap
バーベキューバーベキューbarbecue
焼きトレーやきトレーgrilled tray
麺棒めんぼうrolling pin
メジャーカップメジャーカップmajor cup
はかりはかりscale

Examples:

まないたあらってちょうだい。
Please wash the cutting board.

おおきいなべでスープをつくった。
I made soup in a big pot.

わたしフライパンさいいためた。
I fried vegetables in a frying pan.

このかたなべ使つかいやすいです。
This one-handed pan is easy to use.

赤飯せきはんつくるためには、ひっです。
A steamer is essential to make red rice.

たかさのあるしょくざい調ちょうするなら、この鍋蓋なべぶたがおすすめです。
If you want to cook tall ingredients, this pot lid is recommended.

カップがこわれている。
The handle of the cup is broken.

かれスプーンでスープをかきぜた。
He stirred the soup with a spoon.

しゃもじしょこまっている。
I’m having trouble with where to put the rice scoop.

フォークでパスタをべます。
I eat pasta with a fork.

Leave a Reply