Japanese Article 6

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Marshall
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Japanese Article 6

Article(Without Furigana)

人形焼は、数ある和菓子の中の一つです。浅草が本拠地でした。中に餡が入っている物とない物の二つがあります。
餡は、こし餡やつぶ餡、あるいは抹茶餡などがあります。中には洋菓子のカスタードクリーム(シュークリームの中身)が入っているものもあります。
浅草寺などの屋台で売っているものは、その場で焼いたものなのですぐに食べないと風味が落ちます。しかし、箱に入ったものは工場で量産されたものなので、一ヶ月くらいの保存ができます。
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