Japanese Article 1

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Japanese Article 1

刺身(さしみ)

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ほんほううみかこまれ、新鮮しんせん魚介類ぎょかいるいがたっぷりれます。

だから、ったさかななまべるりょう発達はったつしました。

なまちかいほうがしょくざい本来ほんらいあじがわかりますし、栄養えいようこわれません。

ぜん魚介類ぎょかいるいだけでしたが、

めいこうにくしょく一般いっぱんされ、うしとかうまにく刺身さしみにしてなま
るようになりました。

とりしとってにわとり刺身さしみや、レバしという肝臓かんぞうさしまであります。

しかし、なまものは細菌さいきんはんしょくしやすいのでちゅうをしないと食中しょくちゅうどくになり
ます。
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