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Section 1: Basic
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Section 2: Living at home
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Section 3: Daily Life
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Section 4: Housing
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Section 5: People
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Section 6: Appearance
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Section 7: Transportation
Part 1: Daily diet
Word | Reading | Meaning |
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朝食 | ちょうしょく | breakfast |
朝ご飯 | あさごはん | breakfast |
ミルク | ミルク | milk |
オートミール | オートミール | oatmeal |
ヨーグルト | ヨーグルト | yogurt |
パン | パン | bread |
ワッフル | ワッフル | waffle |
ラーメン | ラーメン | ramen |
漬物 | つけもの | pickles |
味噌汁 | みそしる | miso soup |
卵 | たまご | egg |
目玉焼き | めだまやき | fried egg |
ハム | ハム | ham |
ベーコン | ベーコン | bacon |
クリーム | クリーム | cream |
チーズ | チーズ | cheese |
バター | バター | butter |
ピーナツバター | ピーナツバター | peanut butter |
ジャム | ジャム | jam |
オードブル | オードブル | appetizer |
スープ | スープ | soup |
サラダ | サラダ | salad |
マヨネーズ | マヨネーズ | mayonnaise |
ケチャップ | ケチャップ | ketchup |
豚肉 | ぶたにく | pork |
鶏肉 | とりにく | chicken |
羊肉 | ようにく | mutton |
牛肉 | ぎゅうにく | beef |
ステーキ | ステーキ | steak |
魚肉 | ぎょにく | fish meat |
パン | パン | bread |
パテ | パテ | putty |
お握り | おにぎり | grip |
ご飯 | ごはん | rice |
お粥 | おかゆ | porridge |
サンドイッチ | サンドイッチ | sandwich |
デザート | デザート | dessert |
お酒 | おさけ | liquor |
コーヒー | コーヒー | coffee |
お茶 | おちゃ | tea |
詰め物 | つめもの | stuffing |
炭焼き | すみやき | charcoal grill |
味付け | あじつけ | seasoning |
酢漬け | すづけ | pickled |
塩漬け | しおづけ | salted |
加熱 | かねつ | heating |
冷却 | れいきゃく | cooling |
まな板 | まないた | cutting board |
鍋 | なべ | pot |
炒り鍋 | いりなべ | roasting pot |
フライパン | フライパン | frying pan |
片手鍋 | かたてなべ | one-handed pan |
平底鍋 | ひらぞこなべ | flat bottom pan |
蒸し器 | むしき | steamer |
テフロン鍋 | テフロンなべ | teflon pot |
土鍋 | どなべ | earthenware pot |
鍋蓋 | なべぶた | pot lid |
取っ手 | とって | handle |
鉄へら | てつへら | iron spatula |
スプーン | スプーン | spoon |
しゃもじ | しゃもじ | rice scoop |
穴あきしゃもじ | あなあきしゃもじ | perforated rice scoop |
フォーク | フォーク | fork |
包丁 | ほうちょう | kitchen knife |
肉切り包丁 | にくきりぼうちょう | butcher knife |
皮むき器 | かわむきき | peeler |
下ろし金 | おろしがね | withdrawal money |
ミキサー | ミキサー | mixer |
泡立て器 | あわたてき | whisk |
フィルター | フィルター | filter |
裏漉し | うらごし | strainer |
ざる | ざる | strainer |
水切り棚 | みずきりだな | drainer shelf |
ふるい | ふるい | sieve |
研ぎ石 | とぎいし | sharpening stone |
すり鉢 | すりばち | mortar |
きね | きね | mallet |
マッシャー | マッシャー | smasher |
缶切り | かんきり | can opener |
栓抜き | せんぬき | bottle opener |
オープンミトン | オープンミトン | open mittens |
ラップ | ラップ | wrap |
バーベキュー | バーベキュー | barbecue |
焼きトレー | やきトレー | grilled tray |
麺棒 | めんぼう | rolling pin |
メジャーカップ | メジャーカップ | major cup |
はかり | はかり | scale |
砂糖 | さとう | sugar |
塩 | しお | salt |
調味料 | ちょうみりょう | seasoning |
酢 | す | vinegar |
醤油 | しょうゆ | soy sauce |
油 | あぶら | oil |
白ねぎ | しろねぎ | white onion |
玉ねぎ | たまねぎ | onion |
生姜 | しょうが | ginger |
にんにく | にんにく | garlic |
胡椒 | こしょう | pepper |
山椒 | さんしょう | sansho |
唐辛子 | とうがらし | peppers |
豆板醤 | とうばんじゃん | doubanjiang |
カレー | カレー | curry |
シナモン | シナモン | cinnamon |
ナツメグ | ナツメグ | nutmeg |
ウイキョウ | ウイキョウ | fennel |
八角 | はっかく | star anise |
わさび | わさび | wasabi |
味 | あじ | taste |
酸っぱい | すっぱい | sour |
甘い | あまい | sweet |
苦い | にがい | bitter |
塩辛い | しおからい | salty |
辛い | からい | spicy |
熱い | あつい | hot |
美味しい | おいしい | delicious |
うまい | うまい | delicious |
まずい | まずい | unpalatable |
油っこい | あぶらっこい | oily |
濃い | こい | strong taste |
こってり | こってり | strong taste |
あっさり | あっさり | light taste |
臭い | くさい | smelly |
香り | かおり | fragrance |
吐き気 | はきけ | nausea |
ナイフ | ナイフ | knife |
バターナイフ | バターナイフ | butter knife |
スープスプーン | スープスプーン | soup spoon |
茶匙 | ちゃさじ | teaspoon |
ストロー | ストロー | straw |
おしぼり | おしぼり | wet towel |
ナプキン | ナプキン | napkin |
爪楊枝 | つまようじ | toothpick |
お箸 | おはし | chopsticks |
カップ | カップ | cup |
マグカップ | マグカップ | mug |
ゴブレット | ゴブレット | goblet |
グラス | グラス | glass |
ポット | ポット | pot |
コーヒーポット | コーヒーポット | coffee pot |
きゅうす | きゅうす | kyusu |
電気ポット | でんきポット | electric pot |
瓶 | びん | bottle |
食器 | しょっき | tableware |
お碗 | おわん | bowl |
お皿 | おさら | dishes |
バタートレー | バタートレー | butter tray |
コースター | コースター | coaster |
鍋敷き | なべしき | pot mat |
飲み物 | のみもの | drink |
水 | みず | water |
コーラ | コーラ | cola |
コカコーラ | コカコーラ | coca cola |
ペプシコーラ | ペプシコーラ | pepsi cola |
スプライト | スプライト | sprite |
ぶどう酒 | ぶどうしゅ | wine |
オレンジジュース | オレンジジュース | orange juice |
マンゴージュース | マンゴージュース | mango juice |
アイスティー | アイスティー | iced tea |
炭酸水 | たんさんすい | carbonated water |
果実酒 | かじつしゅ | fruit wine |
ミルクティー | ミルクティー | milk tea |
ホットココア | ホットココア | hot cocoa |
トマトジュース | トマトジュース | tomato juice |
グレープジュース | グレープジュース | grape juice |
レモン水 | れもんすい | lemon water |
ティーバッグ | ティーバッグ | tea bag |
茶葉 | ちゃば | tea leaf |
緑茶 | りょくちゃ | green tea |
紅茶 | こうちゃ | black tea |
ハーブティー | ハーブティー | herb tea |
プーアル茶 | ぷーあるちゃ | pu'er tea |
菊花茶 | きっかちゃ | chrysanthemum tea |
ジャスミンティー | ジャスミンティー | jasmine tea |
レモンティー | レモンティー | lemon tea |
ミントティー | ミントティー | mint tea |
茶托 | ちゃたく | cup plate |
サイドテーブル | サイドテーブル | side table |
湯のみ | ゆのみ | teacup |
匙 | さじ | spoon |
茶渋 | ちゃしぶ | tea astringency |
茶道具 | さどうぐ | tea utensils |
サイズ | サイズ | size |
ビール | ビール | beer |
日本酒 | にほんしゅ | sake |
梅酒 | うめしゅ | plum wine |
発泡酒 | はっぽうしゅ | low-malt beer |
吟醸酒 | ぎんじょうしゅ | ginjo sake |
焼酎 | しょうちゅう | shochu |
冷酒 | れいしゅ | cold sake |
ウイスキー | ウイスキー | whisky |
シャンパン | シャンパン | champagne |
ラム酒 | らむしゅ | rum |
ブランデー | ブランデー | brandy |
ワイン | ワイン | wine |
赤ワイン | あかワイン | red wine |
カクテル | カクテル | cocktails |
食前酒 | しょくぜんしゅ | aperitif |
グラス | グラス | glass |
酒瓶 | さかびん | sake bottle |
ビスケット | ビスケット | biscuits |
クッキー | クッキー | cookie |
キャンディー | キャンディー | candy |
どら焼き | どらやき | dorayaki |
洋菓子 | ようがし | Western sweets |
和菓子 | わがし | Japanese sweets |
エッグロール | エッグロール | egg roll |
クラッカー | クラッカー | cracker |
ドーナツ | ドーナツ | donut |
ゼリー | ゼリー | jelly |
クレープ | クレープ | crepe |
パイナップルパイ | パイナップルパイ | pineapple pie |
ポッポコーン | ポッポコーン | poppo corn |
プリン | プリン | pudding |
レーズン | レーズン | raisins |
マフィン | マフィン | muffin |
エッグタルト | エッグタルト | egg tart |
トースト | トースト | toast |
牛乳 | ぎゅうにゅう | milk |
ヨーグルト | ヨーグルト | yogurt |
アイスクリーム | アイスクリーム | ice cream |
粉ミルク | こなミルク | formula |
チーズ | チーズ | cheese |
ミルクシェイク | ミルクシェイク | milkshake |
ヨーグルドゼリー | ヨーグルドゼリー | yogurt jelly |
バターミルク | バターミルク | buttermilk |
牛乳プリン | ぎゅうにゅうプリン | milk pudding |
ソフトチーズ | ソフトチーズ | soft cheese |
生クリーム | なまくりーむ | fresh cream |
小麦 | こむぎ | wheat |
エンバク | エンバク | oat |
大麦 | おおむぎ | barley |
そば | そば | soba |
アワ | アワ | millet |
米 | こめ | rice |
キビ | キビ | millet |
玄米 | げんまい | brown rice |
とうもろこし | とうもろこし | corn |
ご飯 | ごはん | rice |
もち米 | もちごめ | sticky rice |
小麦粉 | こむぎこ | flour |
種 | たね | seed |
大豆 | だいず | soy |
緑豆 | りょくとう | mung beans |
ゴマ | ゴマ | gum |
クルミ | クルミ | walnut |
栗 | くり | chestnut |
ピーナッツ | ピーナッツ | peanuts |
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